Vuelve el concurso de arroz y costra «COSTRAFEST»

Del 18 al 30 de noviembre, bares y restaurantes del municipio competirán en la elaboración del mejor arroz y costra

La Asociación de Comerciantes del Municipio de Orihuela (ACMO), en colaboración con el Ayuntamiento de Orihula, ha organizado el IV Concurso de Arroz y Costra, que se celebrará durante dos semanas, del 18 al 30 de noviembre, con 1.000 € en premios.

El presidente de ACMO, Ascensio Pérez, destaca la importancia de la gastronomía en el municipio. “Con este evento queremos dar un impulso al sector hostelero de Orihuela, además de promocionar nuestro plato más emblemático, el arroz y costra”.

Participarán en el concurso los siguientes establecimientos: Bar Estanco, Bar Mani’s, Casa Pepe, D’Davinia Martínez, Finca Pico del Águila, Haizea Gastrobar, La Esquina Bar, Mi Vecino Jose y Raggú. Cada uno de ellos preparará su versión de arroz y costra en diferentes días, y un jurado compuesto por representantes de distintos organismos oriolanos realizará las catas para la posterior valoración.

Esta edición culminará el 30 de noviembre con el COSTRAFEST en la terraza del Hotel Tudemir, donde habrá música en directo. Durante el evento, los asistentes podrán degustar los diferentes arroces preparados por nuestros hosteleros, y se llevará a cabo la entrega de premios en directo.

Para asistir a este evento, la ACMO sorteará 20 entradas dobles entre quienes realicen compras superiores a 15 € en los comercios y locales de hostelería asociados, entre el 24 y el 26 de noviembre.

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