Varias comparsas ofrecerán cerveza sin gluten durante las Fiestas de la Reconquista

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Kábilas y cuarteles contarán con esta bebida apta para celiacos 

Varias comparsas de Orihuela contarán con cerveza sin gluten, apta para celiacos, en sus cuarteles durante las Fiestas de la Reconquista que ya están a pleno rendimiento. La Asociación de Celiacos de la Comunidad Valenciana (Acecova) ha informado a través de un comunicado de que esta cerveza se encontrará en las kábilas de Los Seguidores de Arums y Ruidoms, Caballeros de Santiago, y Moros Nazaries de Aben-Humeya.

De esta forma estas comparsas integrarán a todos los festeros, también a los alérgicos al gluten, una proteína que se encuentra en muchos cereales, entre ellos la cebada de la que está compuesta la cerveza.

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