Una ñora de marca
Ayuntamiento y productores promueven la marca colectiva ‘Ñora de Guardamar’ para proteger un cultivo seña de identidad de la localidad
Ayuntamiento y productores promueven la marca colectiva ‘Ñora de Guardamar’ para proteger un cultivo seña de identidad de la localidad
El chef del restaurante L’Estany de Puigcerdà participó en el festival gastronómico con el plato ‘Langostino de Guardamar en el infierno de la ñora’
El jurado ha tenido que seleccionar los diez finalistas entre 39 chefs en activo de doce comunidades autónomas distintas
Un total de ocho restaurantes ofrecerán al público del próximo 6 al 12 de junio menús compuestos basados en los ingredientes más típicos del municipio
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