Tommy Mel’s abre su restaurante número 24 en el Centro Comercial La Zenia Boulevard
Cruzar la puerta del Tommy Mel’s y tener la sensación de que te has dejado el DeLorean en la puerta con el condensador de fluso brillando puede que sea la imagen más descriptiva de lo que se siente al entrar en el nuevo local que Tommy Mel’s ha abierto en el Centro Comercial La Zenia Boulevard de Orihuela Costa. Una estética cuidada te envuelve creando la sensación de que, al que igual que Marty McFly en regreso ‘Regreso al futuro II’, has aterrizado en mitad de los años ’50, la música, los colores pastel, la decoración, la carta y hasta las letras crean la perfecta atmósfera de los Dinner`s americanos.
Dentro nos espera Javier Rueda, el director general de Tommy Mel´s para contarnos algo más sobre esta franquicia que el día de ayer abrió su restaurante número 24 en España. Rueda nos explica en pocas palabras la andadura de la empresa, que abrió su primer restaurante en el año 2009 en Madrid en la calle Pedro Texeiro, de ahí hasta la apertura de este local hay mucha historia condensada en poco tiempo y un gran trabajo, que entre otras cuestiones pasa por la decisión de convertir la marca Tommy Mel`s en una franquicia.
Javier nos explica un poco la idea tras el concepto que ha hecho de esta cadena de restauración un éxito en tan poco tiempo, ofrecer al cliente una experiencia única, dinámica y divertida que transmita el espíritu alegre de los años ’50, esto se consigue con una imagen cuidada, un servicio amable y actividades sorprendentes y diferentes que van desde música en directo hasta un Elvis con “licencia” para casar por el rito de Las Vegas que con su capilla portátil, y un poco de preaviso puede unir en “matrimonio” a las parejas que por allí pasen.
Pero todo esta sensación de estar en un tiempo y lugar diferente no sería completa sin una carta de comidas y bebidas adecuada, nos explica Javier, por eso “cuidamos nuestra cocina igual que nuestra decoración”, cócteles, milshakes, hamburguesas y perritos calientes y tortitas americanas son parte de la oferta gastronómica de este local que te ofrece que ofrece una experiencia completa de regreso a los años ’50.
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