Del 24 al 28 de febrero cinco establecimientos prepararán menús económicos para potenciar la gastronomía local
Del 24 al 28 de febrero Redován celebra su I Jornadas Gastronómica de la Cuchara con el objetivo de promocionar la gastronomía local. El Ayuntamiento apoya esta iniciativa que surgió de la Asociación de Hosteleros de Redován para potenciar la comida de cuchara entre semana. Así, cinco establecimientos seleccionados de forma aleatoria participarán en estas primeras jornadas con la elaboración de un amplio menú que incluye entrantes, plato principal, postre y bebidas por un precio de 17 euros por persona.
El presidente de la Asociación de Hosteleros de Redován, Miguel Ángel Antolinez, ha asegurado que se trata de un precio económico, ajustado a la situación actual, para un menú de calidad en el que se podrá disfrutar desde un guisado con bacalao hasta el típico guisado de albóndigas. Los menús y restaurantes se pueden visitar a través de la página de Facebook del Ayuntamiento o de la web municipal. Las reservas están limitadas al aforo del local y el alcalde ha invitado a “salir a comer fuera” durante esa semana para saborear la comida de cuchara.
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