El president de la Generalitat, Carlos Mazón, estará presente durante el acto
El president de la Generalitat, Carlos Mazón visitará este viernes, 24 de mayo, la localidad de Albatera, con motivo del Corte de la Breva. Esta efeméride se ha convertido en evento de relevancia en la comarca y pone en valor uno de los productos estrella del municipio, la breva colar.
Con este corte simbólico se da inicio a las VI Jornadas Gastronómicas de la localidad en torno a este fruto estrella y se reivindica la importante colaboración entre los productores, hosteleros y el propio Ayuntamiento en la promoción del producto albaterense.
La alcaldesa de la localidad, Ana Serna, ha anunciado también la presencia del presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, a quien ha querido agradecer la aportación económica realizada desde la institución provincial para la realización de las jornadas. Aunque se esperaba también la presencia del líder del Partido Popular, Alberto Núñez Feijó, finalmente no podrá asistir.
En esta ocasión, el padrino será el chef y repostero de la Pastelería Dalua de Elche, Dani Álvarez.
Durante las jornadas gastronómicas, se realizarán showcooking además de diversos talleres formativos para fomentar el uso y conocimiento de la breva de Albatera.
Puedes ver aquí el vídeo de presentación de las jornadas:
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