El evento fue impulsado para recaudar fondos para la campaña contra la polio, promovida desde Rotary
La Enoteca by Mateo Wines acogió anoche una destacada cata y cena solidaria organizada en colaboración con el Rotary Club de Orihuela, en la que se logró un lleno absoluto. El evento, impulsado para recaudar fondos destinados a la campaña contra la polio de Rotary, reunió a amantes del vino y a miembros de distintos clubes rotarios de la Vega Baja, así como a ciudadanos de Orihuela y clientes habituales de La Enoteca.
La velada contó con la participación de la bodega invitada Castillo de la Reina, de la denominación Toro. José Nuño, director técnico de la bodega, junto a Enrique Mateo, gerente de La Enoteca, fueron los encargados de guiar la cata de los vinos seleccionados, entre los que se encontraban:
- Desafiante: un Verdejo fresco y aromático sobre Lias.
- Salvaje: una exclusiva colección limitada de Chardonnay fermentado en barrica.
- Jade: un vino tinto envejecido durante 12 meses.
- Cuvée Privé de Castillo Monte La Reina: una etiqueta emblemática de la bodega.
Estos vinos fueron maridados con una cuidada propuesta gastronómica de La Enoteca, que incluyó una selección de ibéricos, quesos artesanales, pastrami, y un canelón de foie y pato como cierre de la experiencia.
La cata no solo ofreció una experiencia enológica y gastronómica excepcional, sino que también logró recaudar fondos para la campaña global de erradicación de la polio.
Enrique Mateo señaló que La Enoteca organiza habitualmente eventos solidarios, reafirmando así su compromiso con causas benéficas y con la comunidad de Orihuela.
La iniciativa fue ampliamente celebrada por los asistentes y el Rotary Club de Orihuela, que agradeció la participación y el apoyo de todos.
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