Los cursos comienzan en septiembre y están destinados a personas que quieren dedicarse profesionalmente a estos dos sectores con mayor demanda de empleo
Las formaciones gratuitas y oficiales de la Red de Centros de Turismo de la Comunidad Valenciana (CdT) destinadas a aquellos que quieran dedicarse a la hostelería y el turismo, comienzan este próximo mes de septiembre.
El turismo es el sector que más riqueza aporta a la economía española. No en vano la industria turística es la más importante en términos de contribución al PIB y el empleo del país. En el caso de la Comunitat Valenciana esa importancia es aún mayor si cabe. Y, sin embargo, al mismo tiempo se trata de un mercado laboral que requiere personal cualificado. De ahí que uno de los principales propósitos de Red CdT sea precisamente facilitar una completa formación a los profesionales presentes y futuros. De la capacitación de nuestros profesionales depende en buena medida la calidad del producto turístico de la Comunitat Valenciana.
Hay tres líneas de acción formativa. Por un lado, se ofrece Formación Continua para distintos perfiles profesionales en activo del sector con el objetivo de mejorar su cualificación profesional a través de cursos prácticos de reciclaje de corta duración compatibles además con el horario profesional. Por otro lado, se ofrece Formación Ocupacional para el colectivo de personas en situación de desempleo, sin conocimiento del sector turístico, que pretenden trabajar en cualquiera de sus áreas con una cualificación más básica. En este caso son cursos más largos, con enseñanza teórica y también prácticas reales. Por último, los cursos de Formación Online ofertados permiten a esas personas ó profesionales que así lo deseen acceder a una formación sin horarios, flexible y que no requiere desplazamientos. En este tipo de cursos el alumnado puede recibir una formación individualizada ya que dispondrá de un docente que atienda las dudas y canales de comunicación online con otros alumnos y alumnas del curso.
Todos estos cursos están impartidos por profesionales expertos y conocedores, en detalle, de las necesidades del sector turístico de la Comunitat Valenciana. Y además, en determinados cursos, a la finalización de los mismos, el alumnado que acredite los requisitos exigidos recibirá un certificado de profesionalidad. Este certificado tiene carácter oficial y es válido para toda España.
En la actualidad, la Red CdT se compone de diez centros físicos y uno virtual que vertebran la Comunitat Valenciana: Castellón, Morella, Valencia, Gandía, Denia, Alicante, Elche, Alcoy, Benidorm y Torrevieja.
CdT Torrevieja
El Centro de Turismo de Torrevieja, forma parte de esta Red de Centros. Ubicado en la Crta Crevillente (CV90), esq. C/ Los Lirios e inaugurado en 2005, lleva casi dos décadas formando grandes profesionales del Sector Turístico. El CdT Torrevieja nace con el propósito de fomentar la formación especializada en este sector a fin de que la provincia consolide su posición de referente en la gastronomía española e internacional. Contribuye así a fomentar la cualificación de los profesionales de hostelería y el turismo y a ayudar a la reconversión laboral e impulsar la calidad del servicio turístico.
El Centro imparte formación eminentemente práctica, en unas instalaciones punteras, para que los alumnos desarrollen rápidamente las destrezas y habilidades necesarias para su incorporación al mercado laboral, contando además entre su Consejo Asesor con grandes profesionales vinculados al Sector Turístico con el objetivo de acercar la formación a las necesidades de la Empresa.
Certificados de Profesionalidad Nivel 1
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Duración: 290 h.
Fecha inicio: 27 de noviembre 2023
Fecha fin: 22 de marzo 2024
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 15 h.
Prueba selección: 16 de noviembre a las 12 h.
Salidas profesionales
- Ayudante de camarero.
- Ayudante de bar.
- Ayudante de economato.
- Auxiliar de colectividades.
- Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Duración: 350 h.
Fecha inicio: 20 de noviembre 2023
Fecha fin: 8 de marzo 2024
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 15 h.
Prueba selección: 9 de noviembre a las 12 h.
Salidas profesionales
- Ayudante de cocina
- Auxiliar de cocina.
- Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
Certificados de Profesionalidad Nivel 2
COCINA
Duración: 810 h.
Fecha inicio: 25 de octubre 2023
Fecha fin: 14 de junio 2024
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 14 h. (excepto martes y miércoles de 9:00 a 16:00 h.)
Prueba selección: 18 de octubre a las 12 h.
Salidas profesionales
- Cocinero
Certificados de Profesionalidad Nivel 2
SERVICIOS DE RESTAURANTE
Duración: 580 h.
Fecha inicio: 6 de noviembre 2023
Fecha fin: 8 de mayo 2024
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 14 h. (excepto martes y miércoles de 9:00 a 16:00 h.)
Prueba selección: 30 de octubre a las 12 h.
Salidas profesionales
- Camarero
Certificados de Profesionalidad Nivel 2
REPOSTERÍA
Duración: 500 h.
Fecha inicio: 14 de noviembre 2023
Fecha fin: 30 de abril 2024
Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 14 h.
Prueba selección: 2 de noviembre a las 12 h.
Salidas profesionales
- Pastelero
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