Los alumnos de 6º de Primaria del Colegio Santo Domingo elaboran en clase un vino artesanal
Estas navidades los alumnos de 6º de Primaria del Colegio Diocesano Santo Domingo se han llevado a casa una botella de vino elaborada por ellos mismos. Se trata de un proyecto interdisciplinar puesta en marcha en el centro que ha permitido que los estudiantes conozcan el paso a paso en la elaboración artesanal del vino, participando activamente en la misma.
El proceso se ha realizado durante la primera evaluación del presente curso con la puesta en marcha de este proyecto innovador en el que se han involucrado todos los profesores y tutores de 6º de Primaria. Además, como complemento a la actividad, los alumnos realizaron una visita a la Bodega Viña Elena, en Jumilla, donde pudieron ver in situ el proceso de elaboración del vino, desde la planta de la vid hasta su embotellamiento.
Todo ello se ha visto plasmado en una gran exposición en la Sala de Visitas del colegio que estará hasta mediados de enero del próximo año.
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